Sałatka caprese pochodzi z regionu Capri (Włochy), stąd jej nazwa. Jego podstawowe składniki to: świeże kulki mozzarelli, plastry pomidora i duże liście bazylii, a wszystko to w oliwie z oliwek. Jak widać na zdjęciu kolorystyka tej sałatki nawiązuje do włoskiej flagi: zielono, czerwono i biało. Masz wszystkie informacje w: «Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".
Masz wszystkie informacje w: „Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".