Amaretti

Amaretti to bardzo popularne ciasteczka we Włoszech i można je znaleźć w każdym regionie. Są wykonane z pasty migdałowej, która zawiera cukier, słodkie i gorzkie migdały, pestki moreli i białka jaj. Masz wszystkie informacje w: «Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".

Pasta Fagioli

VER   

cantuccini

VER   

Cannoli

VER   

canestrelli

VER   

Szlam

VER   

Ser Burrata

VER   

Parmigiana di melanzane lub parmezan z bakłażana

VER   

Bruschetta

VER   

Sos puttanesca

VER   

Sos boloński

VER   

Sos Carbonara

VER   

Sos Pesto

VER   

Sos Pomodoro

VER   

Kartelat

VER   

cassata

VER   

kasztan

VER   

minestrone

VER   

małżeńskie minestra

VER   

Angielski zuppa

VER   

Tiramisu

VER   

sfogliatelle

VER   

Panna Cotta

VER   

Panforte

VER   

panettone

VER   

beza

VER   

Włoskie lody

VER   

owoc martorany

VER   

Crostata

VER   

Colomba pasquale lub colomba di Pasqua

VER   

Kurczak piccata

VER   

Mieszana bułka alla Piemontese

VER   

Stek alla fiorentina

VER   

Szynka prosciutto

VER   

bresaola

VER   

vitello tonnato

VER   

Ariancini

VER   

Carpaccio

VER   

Panzerotti lub panzerotto

VER   

Sałatka caprese

VER   

ravioli

VER   

Risotto z grzybami

VER   

Lasagna Bolognese

VER   

Tortellini

VER   

Włoskie pizze

VER   

Tradycyjne przepisy z Włoch

VER   

salami

VER   

Tagliatelle lub makaron

VER   

Canelones

VER   

Osso buco

VER   

Calzone

VER   

Focaccia

VER   

Risotto ze szparagami

VER   

Risotto z owocami morza

VER   

Risotto ze szpinakiem

VER   

Risotto all salsiccia

VER   

Risotto z cukinią

VER   

Risotto dyniowe

VER   

Risotto z radicchio

VER   

Risotto alla milanese lub risotto allo zafferano

VER   

Makaron

VER   

Spaghetti lub spaghetti

VER   

Panini

VER   

Masz wszystkie informacje w: „Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".