Prosciutto to odpowiednik szynki serrano lub iberyjskiej, tak popularnej wśród hiszpańskie tapas. We Włoszech charakteryzuje się tym, że podaje się go pokrojonym w bardzo cienkie plasterki. Masz wszystkie informacje w: «Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".
Masz wszystkie informacje w: „Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".