Ariancini (liczba pojedyncza, ariancino) to rodzaj okrągłych krokietów z pasty ryżowej zmieszanej z parmezanem lub pecorino i jajkami. Nadzienie może zawierać sos pomidorowy, groszek, szynkę, ser mozzarella ... Smażone na bardzo rozgrzanym oleju i spożywane na gorąco. Masz wszystkie informacje w: «Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".

Masz wszystkie informacje w: „Kuchnia włoska: przepisy na typowe dania i desery".