Tradycyjnie to danie jest smażone techniką stosowaną również w Chinach. Z tego powodu mówi się, że lomo saltado ma wpływy rdzenne, europejskie i azjatyckie. Używane mięso to wołowina lub krowa. Masz wszystkie informacje w: «Typowe dania z Limy w Peru".

Masz wszystkie informacje w: „Typowe dania z Limy w Peru".