Świnka morska to gryzoń, który rośnie w peruwiańskiej dżungli, a także w całym regionie Andów w Ameryce Południowej. Aby przygotować to danie, świnkę morską doprawia się solą, pieprzem, czosnkiem i pisco i pozostawia na noc. Następnie jest smażony na oleju i podawany z pieczonymi ziemniakami, choć można go również podawać z gotowanym białym ryżem, cebulą, sałatą itp. Masz wszystkie informacje w: «Jakie są typowe dania z Amazonii w Peru?".
Masz wszystkie informacje w: „Jakie są typowe dania z Amazonii w Peru?".