Carbonada to popularny gulasz lub gulasz w całej Ameryce Łacińskiej, szczególnie w Boliwii, Peru i Chile. Jest tradycyjnie gotowany w rondlu lub garnku nad piecem opalanym drewnem i zawiera następujące składniki: miękką kukurydzę lub kukurydzę, mięso, słodkie ziemniaki, suszone brzoskwinie itp. Masz wszystkie informacje w: «Typowe dania Argentyny".
Masz wszystkie informacje w: „Typowe dania Argentyny".