Arequipa Ma bogate i smaczne dania. Twoja kuchnia jest jedną z ulubionych w Peru. Charakterystyczną cechą ich potraw jest mielona papryczka chili (padrika), która nadaje jej wyjątkowego smaku.
Krewetka Chupe: Jest to bardzo pożądane danie dla tych, którzy odwiedzają Arequipę. Zupa z krewetek przygotowywana jest z mleka, jajek i oregano.
Nadziewana ostra papryka: Znany i rozpoznawany w Peru i poza nim. To pyszne danie wypełnione mięsem mielonym z serem, mlekiem i podawane z plackiem ziemniaczanym.
Pojedynczy: Kawaler to doskonała sałatka do dobrego jedzenia. Przygotowywany jest ze świeżego sera, ostrej papryki, cebuli, oliwek, fasoli i pomidora.
Marynata Arequipa: Typowe danie z Arequipy. To danie gotowane w garnku przygotowywane jest z wieprzowiny marynowanej z przyprawami i concho de chicha.
Okopa: To jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni Arequipy. Przygotowywany jest z gotowanych ziemniaków, skąpany w świeżym sosie serowym, czerwonej ostrej papryki, oliwek i gotowanego jajka.
kamyk: To pyszna zupa na bazie wołowiny, chalony, jagnięciny lub suszonej wołowiny.
Ten artykuł został udostępniony 431 razy. Spędziliśmy wiele godzin na zbieraniu tych informacji. Jeśli Ci się podobało, udostępnij, proszę:
