Pszenica Shambar z Peru

Odmiana pszenicy Shambar pochodzi z peruwiańskich Andów. Wraz z nim słynna zupa pszenna znana jako zupa szambarowa na cześć jego głównego składnika. Masz wszystkie informacje w: «Typowe dania Sierra (Peru)".

Typowe dania z wyżyn peruwiańskich

VER   

Skórka wieprzowa

VER   

Chupe verde lub yaccochupe

VER   

papa la huancaina

VER   

Taran na patyku

VER   

Czerwona świnka morska

VER   

Duszony język lub gulasz z języka

VER   

Humitas z peruwiańskiej Sierra

VER   

Patasca czyli flaki z Peruvian Sierra

VER   

Pachamanca z peruwiańskiej Sierra

VER   

Pstrąg smażony w stylu peruwiańskim

VER   

llapingachos

VER   

Masz wszystkie informacje w: „Typowe dania Sierra (Peru)".