Skórka wieprzowa jest popularna nie tylko w peruwiańskich górach Sierra, ale jest również przygotowywana w Kolumbii i Boliwii. Jednak przepis różni się w każdym z tych krajów. I tak, podczas gdy w Kolumbii i Boliwii zawiera smażoną babkę lancetowatą, w Peru ma bataty. Masz wszystkie informacje w: «Typowe dania Sierra (Peru)".
Masz wszystkie informacje w: „Typowe dania Sierra (Peru)".