El guacamole Jest to typowy meksykański sos zrobiony z awokado, zielonego chili i wody. Nazwa pochodzi od terminu ahuacamolli, oryginał języka nahuatl, co oznacza Ahuacatl (dosłownie awokado) + pedał (zanurzać). Oryginalny przepis polega na zmiażdżeniu awokado i zmieszaniu go z sokiem z cytryny, papryczkami chili i pomidorem. Później dodano inne składniki, takie jak kolendra, czosnek i cebula. Wszystkie informacje masz w: «Typowe jedzenie Meksyku: guacamole".
Masz wszystkie informacje w: „Typowe jedzenie Meksyku: guacamole".