Kuchnia hiszpańska osiągnęła poziom międzynarodowa renoma, z wyróżnieniami takimi jak Gwiazdki Michelin to zasługa wielu szefów kuchni z Madrytu, Katalończyków i Basków. Obecnie we wszystkich przewodnikach gastronomicznych Hiszpania jest miejscem honorowym.
W każdym mieście w Hiszpanii można znaleźć restauracje z kuchnią międzynarodowy i jedzenie tradycyjny hiszpański.
Hiszpańska kuchnia zawsze kręci się wokół składników dieta śródziemnomorska: oliwa z oliwek, szynka, ryby i skorupiaki, zboża oraz owoce i warzywa, których hiszpański ogród jest bardzo bogaty i różnorodny. W dzisiejszych czasach, wraz z trendem zdrowego odżywiania, dieta śródziemnomorska została umieszczona w uprzywilejowanym miejscu, którego nigdy nie powinna była utracić, i udowodniono, że jest to nie tylko dieta apetyczna, ale także zdrowa i pomagająca w zrównoważeniu naszego organizmu. .
Każdy region łączy te elementy w specjalny sposób, czego efektem są dania regionalne. Ale musimy podkreślić słynne Paella, z kolebki Walencji i na bazie ryżu, który turyści tak bardzo lubią we wszystkich jego odmianach.
Drugim daniem, które króluje ze względu na swoją światową sławę i akceptację, jest z pewnością Hiszpańska tortilla. Po trzecie, musimy oddać sprawiedliwość gazpacho Andaluzyjskie, owoc regionu, który najbardziej cierpi z powodu letnich upałów, to proste i świeże danie na bazie pomidorów nie zawodzi na letnich stołach.
Ale to Hiszpańska gastronomia pokazane w małych dawkach z wyśmienitym Tapas. Składają się z małych porcji jedzenia, podawanych na talerzach lub w rolkach.
Nie ma podróżnika, który by ich nie posmakował piwo, z doskonałą wina regionalne prestiżu światowego lub cydr Asturii, będzie to zależeć od tego, gdzie je zjesz. Osobiście uważam, że jest to najlepszy sposób na spróbowanie szerokiej gamy wędlin, szynek, serów i wszystkiego, co oferuje nam dobra kuchnia hiszpańska.
Nie można zapominać o deserach, w których bez wątpienia jest nugat migdałów i miodu to najlepsze dziedzictwo muzułmańskiego stołu.
Ten artykuł został udostępniony 42 razy. Spędziliśmy wiele godzin na zbieraniu tych informacji. Jeśli Ci się podobało, udostępnij, proszę: