W ostatnich latach doszło do fuzji elementów należących do różne kuchniew ten sposób otrzymają bardziej egzotyczne potrawy i znakomite, które pozwalają zmieniać tradycyjne gastronomie; i jako część tego fuzje gastronomiczne, w kraje zachodnie preparaty stały się popularne od Kraje arabskie.
W obrębie Preparaty kuchni arabskiej które stały się popularne w Europie tahini. Tahini Jest to makaron pochodzący z Narody arabskie którego głównym składnikiem jest sezam i wyróżnia się pysznym smakiem. Tahini lub Tahin to żywność szeroko stosowana w przepisach zdrowej żywności i wysoce zalecana dla osób z problemami z sercem.
Według specjalistów w Arabskie jedzenie, tahini może być stosowany jako dodatek do masła i margaryny; może służyć jako sos do wyszukanego dania; jako dodatek do prostego grzanka; i inni. Aplikacja zależy od gustu samego konsumenta.
Dziś bardzo często się z nim spotyka Tahini już wyprodukowane w każdym supermarkecie lub sklepie spożywczym produkt dietetyczny. Jednak specjaliści zalecają przygotowanie go w domu, aby nie używać konserwantów. Jeśli jesteś zainteresowany zrobieniem własnego Tahini, będziesz potrzebować: ziarenka sezamu, słonecznik lub oliwa z oliwek i szczypta soli.
La przygotowanie tahini To proste: na patelni należy umieścić wszystkie ziarna sezamu i ugotować je bez dodawania wody lub oleju. Gdy aromat zacznie być wyczuwalny, należy je wyjąć z ognia i zacząć kruszyć (inną alternatywą przygotowania Tahini jest umieszczenie nasion w elektrycznym multiprocesorze z niewielką ilością oleju i pozostawienie do wymieszania, aż powstanie krem ). Na koniec dodaje się sól.
Tahini Można go urozmaicić, dodając sok z cytryny, mielony czosnek lub odrobinę wody, aby był sosem do przypraw, na przykład do szaszłyków, krokietów, pieczeni i sałatek.
Ten artykuł został udostępniony 27 razy. Spędziliśmy wiele godzin na zbieraniu tych informacji. Jeśli Ci się podobało, udostępnij, proszę: