La gastronomia Wenezuela ma wpływy tubylcze i europejskie, wśród jej kreacji kulinarnych wyróżnia się również kuchnia śródziemnomorska. Jego narodowym daniem jest Pawilon kreolski zrobiony z wołowiny pokrojonej w drobną kostkę lub kostkę, podawany zazwyczaj z białym ryżem i zieloną fasolką.
Generalnie preparaty charakteryzują się tym, że wśród swoich składników mają kukurydzę, jukę, banan, papryczkę chili, trzcinę cukrową, wędliny i różne rodzaje drobiu. Ciasto kukurydziane, gotowane i mielone ciasto kukurydziane, jest towarzyszem siedzenia przy stole. Znajdziesz go na śniadaniach, a także do zharmonizowania potraw z mięsem w porze lunchu lub do uzupełnienia obiadu.
Dzięki rozległemu terytorium Wenezueli i różnorodnym zasobom naturalnym każdy region charakteryzuje się składnikami, dlatego gastronomia jest zróżnicowana. Podczas gdy w obszar wschodni i karaibski będziesz mógł rozkoszować się potrawami głównie morskimi, a także smakować bulwy, takie jak bataty i ziemniaki; w Andach wołowina, owce i kurczaki są ulubionymi jego mieszkańców.
Kolejnym daniem, którego nie możesz przegapić podczas podróży do Wenezueli jest prażony czarny, pokarm na bazie mięsa o cylindrycznym kształcie, który jest pozyskiwany z tylnej części wołowiny. Jego przygotowanie oparte jest na różnych przyprawach i melasie, które pozyskiwane są z gotowanej trzciny cukrowej. Melasa, wino i papryczka chili nadają mu ciemny ton, stąd nazwa.
Ten artykuł został udostępniony 39 razy. Spędziliśmy wiele godzin na zbieraniu tych informacji. Jeśli Ci się podobało, udostępnij, proszę: