Dim Sum jest właściwie odpowiednikiem tego, co typowe hiszpańskie tapas. Są to małe kulki powszechne w kuchni kantońskiej, które od samego początku podaje się z herbatą. Wykonywane są ręcznie z ciasta, które może być zrobione z mąki, skrobi pszennej lub pszennej lub ciasta Won Ton i zazwyczaj nadziewane są wieprzowiną, choć są wersje, w których nadziewane są wołowiną lub nawet krewetkami. Masz wszystkie informacje w: «Dania, desery i inne typowe potrawy kuchni chińskiej".
Masz wszystkie informacje w: „Dania, desery i inne typowe potrawy kuchni chińskiej".