Escabeche to prosty preparat, bardzo reprezentatywny dla kuchni peruwiańskiej. Jego głównym składnikiem jest chili, żółta lub mielona panca, i jest zwykle przygotowywana z kurczakiem, uprzednio przyprawionym solą i pieprzem. Masz wszystkie informacje w: «Typowe dania peruwiańskie: wszystkie dania główne".
Masz wszystkie informacje w: „Typowe dania peruwiańskie: wszystkie dania główne".