Aby pomarszczone ziemniaki miały charakterystyczny smak, gotuje się je z dużą ilością soli, a nawet wody morskiej. Zwykle towarzyszy im mojo, sos z papryki, pomidora, octu i oleju. Masz wszystkie informacje w: «Typowe dania Hiszpanii autorstwa wspólnot autonomicznych".

Masz wszystkie informacje w: „Typowe dania Hiszpanii autorstwa wspólnot autonomicznych".