Z nazwą hokej klepka znane są lody o dość popularnym smaku NZ. Jest to rodzaj słodkiego karmelu przygotowywanego z brązowego cukru, złotego syropu i sody oczyszczonej. Masz wszystkie informacje w: «Gastronomia w Oceanii: typowe dania z ich nazwami i przepisami".
Masz wszystkie informacje w: „Gastronomia w Oceanii: typowe dania z ich nazwami i przepisami".